Perlakuan Dosis Tanin untuk Menghilangkan Daya Rekat pada Telur Lele Afrika (Clarias gariepinus)

Salah satu hal yang menjadi masalah pada inkubasi telur lele hasil pemijahan buatan di bak pembenihan adalah daya rekat telur yang terlalu tinggi. Pada perkembangannya, teknik mikroinjeksi untuk insersi gen juga memerlukan telur yang bisa diberikan perlakuan secara terpisah. Sehingga perlu digunakan teknik untuk menghilangkan daya rekat telur. Salah satu bahan yang selama ini terbukti bisa digunakan untuk menghilangkan daya rekat telur pada catfish adalah tanin. Pada penelitian ini dianalisa dosis yang paling efektif untuk menghilangkan daya rekat pada telur lele afrika (Clarias gariepinus). Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Pengembangbiakan dan Genetika Ikan, Institut Pertanian Bogor. Pembuahan dilakukan dengan mencampur sperma dengan telur pada wadah kering kemudian diaktivasi dengan air bersih. Setelah pembuahan, telur dipisahkan ke dalam masing-masing wadah perlakuan yang terdiri dari 0,3 ppm tanin; 0,5 ppm tanin; 0,7 ppm tanin; 0,9 ppm tanin dan kontrol (tanpa tanin). Larutan tanin untuk tiap-tiap perlakuan kemudian ditambahkan ke dalam wadah berisi telur yang telah dibuahi. Setelah diaduk dan dibiarkan 15detik, larutan tanin dibuang dan telur dicuci 3 kali dengan air bersih untuk menghindari kematian pada telur. Telur hasil perlakuan dipindahkan ke dalam akuarium dan diaerasi. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa semua perlakuan dosis dapat mengurangi daya rekat pada telur. Perlakuan dosis 0,7 ppm memberikan hasil terbaik dengan derajat pembuahan (78,0% ± 7,0), derajat tetas (87,6% ± 5,7) dan derajat kelangsungan hidup larva (78,7% ± 10,5) setelah 24 jam menetas tertinggi dibandingkan perlakuan yang lain dan kontrol. Selain itu, perlakuan 0,7 ppm juga menunjukkan hasil berbeda nyata dibanding perlakuan yang lain (P< 0,05)

MH. Fariduddin Ath-thar dan Rudhy Gustiano